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Cursos de Gastronomia ICIF - Flores da Cunha

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Confeitaria – Arte, dedicação e diversão: Cursos de Gastronomia ICIF - Flores da Cunha

sábado, 12 de março de 2011

Cursos de Gastronomia ICIF - Flores da Cunha

Olá pessoal!
Estão sendo lançados os novos cursos de gastronomia na Escola do ICIF em Flores da Cunha.
A ememta destes cursos em confeitaria foi elaborada por mim, pensando em atender algumas áreas da confeitaria mundial.
Os cursos são perfeitamente pensados para que o aluno possa aprender as técnicas e elaborações das receitas com todo primor.
Os professores foram selecionados e são de uma competência incrível, vale a pena conferir.



Segue abaixo os cursos com os nomes dos professores e as datas.

Calendário ICIF 2011
Módulo confeitaria


Setembro:

13 a 16 finger food salgado 2
13 a 16 finger food confeitaria 2
Professor André Luís Lenzi 

Outubro:

3 a 6 de outubro brigadeiros gourmet a tarde.
3 a 6 de outubro cupcakes decorados a noite.
Professora Laila Caminha

18 a 21 de outubro Cozinha Peruana
Professor Bruno Faro

25 a 28 de outubro confeitaria nível 1 a tarde e a noite.
Professor André Luís Lenzi


Novembro:

22 a 25 de novembro os melhores doces de vitrine das confeitarias francesas. a tarde e a noite.
Professor André Luís Lenzi

Dezembro:

6 a 9 confeitaria nível 2 a tarde e a noite.
Professor André Luís Lenzi

Para maiores informações:
Escola de Gastronomia UCS-ICIF
Av. da Vindima, nº 1000. Parque de Eventos Eloy Kunz. Flores da Cunha - RS
Secretaria da Escola - (+5554) 3292-1188 - E-mail: gastronomia@ucs.br
 

Espero todos vocês.

1 Comentários:

Às 29 de março de 2011 às 05:20 , Blogger Edna H B Born disse...

André querido, que tal vc montar algum curso assim em BC? bjos, Edna.

 

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