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Confeitaria – Arte, dedicação e diversão

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Confeitaria – Arte, dedicação e diversão: Setembro 2011

quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Meus Trabalhos em Açúcar!

Hoje vou falar um pouco sobre um dos meus trabalhos que estou desenvolvendo com açúcar. É um sonho que venho pensando e formatando a muito tempo e que a pouco comecei a desenvolver. Com este trabalho pretendo abranger um pouco mais a minha linha de produtos, além de que posso criar e desenvolver um produto diferenciado.
Mostro abaixo algumas fotos, onde vocês poderão ver e entender melhor do que estou falando.



Este projeto é uma inspiração ao trabalho fantástico do grande chef Christian Escribà, a quem admiro muito.
E também a minha grande amiga Flávia Quaresma. Que sempre me incentivou e muito do que aprendi em confeitaria devo a ela. Beijos Flavinha.
Espero que tenham gostado e para qualquer outra informação sobre este trabalho, deixem um comentário.
Obrigado a todos.